Les répercussions des conditions climatiques difficiles sur les plantations d'oliviers au Maroc ont alimenté les discussions autour du prix de l'huile d'olive. Entre spéculation, sécheresse, et réglementations nouvelles, décryptage d'une situation qui pèse sur les marchés.
Alors que la récolte des olives bat son plein au Maroc, le prix de l'huile d'olive devient le centre des préoccupations. Les deux dernières années de sécheresse ont considérablement impacté les rendements, poussant certains intermédiaires à spéculer sur une hausse des prix.
