Mehdi Benchekroun, PDG de DMB & Co, a indiqué que les températures fraîches dans le nord du Maroc ont retardé la maturation des fruits rouges, notamment des myrtilles, rapporte le site Fresh Plazza.
« Nous constatons un retard dans la maturation des fruits comme les myrtilles. Nous nous attendions à atteindre des volumes de récolte importants en janvier-février, et c'est maintenant décalé à mars », a-t-il expliqué.
Il a cependant atténué les inquiétudes concernant la qualité, précisant que de nombreux producteurs ont choisi des variétés premium pour valoriser l'origine marocaine.
