Le ministère de l'Economie et des finances a attribué la hausse des prix du lait au cours des mois de janvier et de décembre dernier à la hausse coïncidant avec la période de baisse de la production locale, et au coût élevé des aliments destinés au bétail, qui ont contribué à une diminution du nombre de têtes chez les éleveurs, et donc à une diminution de la production et de la collecte du lait destiné au secteur industriel.
Parmi les facteurs qui ont également contribué à cette hausse, selon les explications du ministère dans une réponse à une question écrite du groupe Mouvement populaire à la Chambre des représentants, figure la hausse des prix sur les marchés internationaux des matières premières pour le l'industrie de l'alimentation animale, comme le maïs, dont le prix a augmenté de 32%, ce qui a contribué à la hausse des prix de l'alimentation animale sur les marchés nationaux.
