Le président du Conseil économique, social et environnemental (CESE), Abdelkader Amara, a appelé, mercredi à Rabat, à l’adoption d’un plan d’action ciblé pour la réduction des pertes et du gaspillage alimentaires (PGA).
S’exprimant à l’ouverture d’une rencontre consacrée à la présentation des conclusions de l’avis du Conseil intitulé “Pertes et gaspillage alimentaires au Maroc : ampleur du phénomène et enjeux pour une intervention efficace”, M. Amara a souligné que le choix d’étudier cette question tient à l’importance économique, sociale et environnementale croissante des pertes et du gaspillage alimentaires, ainsi qu’aux défis qu’ils soulèvent en matière de modèles de production, de distribution et de consommation alimentaires, afin de garantir une utilisation optimale des ressources et de renforcer leur durabilité pour le Maroc.
